适用产品：

　　水果求斯糖、牛轧糖、奶糖、太妃糖、糖排芯料及类似产品

机器特征：

　　TAT－LZ400是能自动完成水果求斯糖、牛轧糖、糖排芯料、及相似产品的熬煮．充气的程控设备。

　　一套蒸汽加热熬煮器。且由水循环真空泵控制温度。

　　一套带注射泵的可熔化和贮存的油脂的容器。

　　一套压力容器，如下组成：
　
　　　搅打用插板阀组

　　　加酸用压力锁闭装置

　　一套双速搅打器

　　一套彭胀式密封圈

　　一套由PLC控制压力搅打自动操作的电控单元，也可由操作盘进行手动操作。

技术参数：

　电　　力　供电电压：380VAC ±10％ 50Hz
　　　　　　控制电压：24VAC
　　　　　　控制电压：24VDC
　　　　　　装机重量：19.5kw
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　压缩空气　最大压力：09MPa
　　　　　　最小压力：0.7MPa
　　　　　　耗气量：Max 6000L/h
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　蒸　　汽　熬煮锅
　　　　　　最大供气压力：07MPa
　　　　　　耗量：03~05kg/kg（产品）
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　　　　　　连接管
　　　　　　最大供气压力：03MPa
　　　　　　耗量：10kg/h
　　　　　　.................................................................
　保 温 水 搅打器
　　　　　　最大压力：01MPa
　　　　　　温度：70－90℃
　　　　　　.................................................................
　　　　　　排料管
　　　　　　温度：大致95℃
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　冷　　水　真空泵：
　　　　　　最小压力：0.1MPa
　　　　　　最高温度：20℃
　　　　　　耗量：20L／min